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標題: 果醬優酪乳霜淇淋 [打印本頁]

作者: artinezww5789    時間: 2013-2-9 08:52     標題: 果醬優酪乳霜淇淋

食材明細
蔓越莓果醬 40克 優酪乳 200克 奶油 200克 糖 60克 1

朗姆酒浸泡過的蔓越莓幹入料理加打碎 2

酌情加勺朗姆酒或礦泉水 3

備好其他材料,稱量奶油 4

優酪乳加入到奶油中(奶油不用打發) 5

加入打好的蔓越莓 6

加糖 7

攪拌均勻,入冰箱冷凍,每2~3小時取出攪拌一次,3~4次即可可。攪拌次數與成品細膩程度成正比~ 8

學習了濃咖啡的方子改動了一下,真的是非常簡單~




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